Галя Йосифова Психотерапевт

Потребител


               

Реклами

Рецепти по ваш вкус, рецепти от McDonald’s, готварски техники, рецепти за готвене, готварски съвети, рецепти за делник и празник, игри и други кулинарни тънкости за вашата кухня.

Никулден - 6-ти Декември

Никулден, отбелязван на 6 декември, е един от най-уважаваните празници в българския народен календар. Преданията гласят, че свети Никола спасил една пробита гемия от потъване като запушил дупката със шаран. Затова на трапезата ни задължително трябва присъства риба. Но кой всъщност е свети Никола, днес рядко се замисляме. Според народните вярвания св. Никола е един от шестимата братя-светци, на когото при разделянето на света се пада водата. Той властва над моретата, реките, езерата и над целия подводен свят - риби, юди, самодиви, хали и демони. Народът се отблагодарява с трапеза и възхвалява светеца, който ги пази от потоп и удавяне, бди над моряците и рибарите и е покровител на търговците и кираджиите.

 

Защо ни се яде постоянно

Регулирането на апетита е сложен механизъм с много компоненти. Главните му звена са разположени в хипоталамуса - структура в главния мозък.  Там се намират хранителните центрове: центърът на заситеността и центърът на глада.

Човекът, склонен към наднормено тегло с толкова много вкусни рецепти, по правило яде по-често от останалите. Той похапва и между храненията. Харесва мазната и сладка храна. Обикновено яде бързо, отхапвайки големи залъци, т.е. поглъща голямо количество храна за кратко време.

 

Невероятни идеи за отслабване

Знаете ли, че упражненията са изключително важни и основен ключ за бързото свалене на килограми. За съжаление упражненията са поставяне на заден план в доста от случаите. Въпрос на навик е да се правят ежедневни упражнения, които ще предизвикат метаболизмът Ви и вашето тяло ще изгаря овече калории.
Тук Ви предлагаме идеи за 6 упражнения, които надяваме се ще ви харесат и най-вече ще Ви бъдат от голяма полза в борбата с килограмите:

 

За да е по-вкусно

За да има приятен аромат печеното месо и да не прегаря мазнината, поставете в тавичката няколко малки главички обелен кромид лук. След това ги поднесете като гарнитура.

Месото, което ще печете, вместо с вода, залейте с вино. За така наречените бели меса (телешко, пилешко) употребявайте бяло, а за червените (говеждо, свинско, дивечово) червено вино. Фазан се приготвя с бяло вино.

В рецептата за соса от печеното месо прибавете малко сметана. С него можете да залеете гарнитура от варени картофи, ориз, грах или зелен фасул.